Afla acum cat de buna e starea ta de sanatate [test]

Afla acum cat de buna e starea ta de sanatate [test]

Wellness

Esti curios sa afli care este nivelul tau de sanatate? Atunci raspunde intrebarilor de mai jos cu DA sau NU. Daca raspunzi cu DA la cel putin una din intrebarile de mai jos atunci ai nevoie sa iti imbunatatesti alimentatia. Daca raspunzi cu DA la oricare din intrebarile din partea a 2-a a testului atunci ai nevoie sa-ti schimbi atat alimentatia cat si stilul de viata.

Partea 1

  1. Ai semne de imbatranire (riduri, piele lasata, piele moarta, cadere a parului, par uscat, fragil, incaruntire prematura)?
  2. Iti scade brusc nivelul de energie dupa-amiaza?
  3. Te trezesti cu greu dimineata?
  4. Ai senzatia de foame continua?
  5. Ai probleme de concentrare?
  6. Ai tensiune ridicata?
  7. Te simti balonat dupa masa?
  8. Ai gaze?
  9. Se intampla sa ragai des?
  10. Ai fost vreodata anemic?
  11. Ai tenul palid?
  12. Te simti slabit?
  13. Ai probleme cu greutatea?
  14. Ai o rezistenta scazuta la infectii?
  15. Ai deficienta de calciu?
  16. Ai vederea slaba?
  17. Suferi de constipatie?
  18. Te simti lipsit de energie?
  19. Esti in stadiul de refacere dupa o operatie sau tocmai ai nascut?
  20. Ai plombe dentare din amalgam sau locuiesti intr-o zona poluata (cu gaze de esapament, aer murder, poluare industriala?
citeste mai mult

Pe tine cat de tare te doare?

Pe tine cat de tare te doare?

question-mark-2318041_1920

Bine te-am gasit,

Prietenul meu, coach Cristian Lutescu, spune ca majoritatea oamenilor, atunci cand au un scop, penduleaza intre doua extreme:

  1. ori actioneaza in ultima instanta, atunci cand “ii doare” prea tare, ori
  2. amana sa actioneze atunci cand situatia e inca suportabila.

Ce are asta a face cu tine?

citeste mai mult

Sfaturi pentru viata sanatoasa de la Dr Clement

Sfaturi pentru viata sanatoasa de la Dr Clement

Dr Clement

Pe 13 martie am avut placerea sa ma intalnesc pentru a doua oara cu Dr Brian Clement si Anna Maria Clement, directorii Institutului pentru Sanatate din Florida, SUA, cu ocazia conferintei si workshop-ului sustinute de acestia la Bucuresti.

Dat fiind ca esti interesat sa iti duci sanatatea la un nou nivel dar poate nu ai putut participa la eveniment, am decis sa-ti transmit o parte din sfaturile pe care cei doi specialisti ni le-au oferit celor prezenti.

citeste mai mult

Mancare de quinoa cu verdeturi de primavara

Mancare de quinoa cu verdeturi de primavara

Mancare de quinoa cu verdeata TSS

Timp de preparare: 30 minute

Grad de dificultate: mic

Astazi iti propun o mancarica delicioasa din superalimente. Vedeta este quinoa, o planta asimilata cerealelor, care iti va oferi proteine mai folositoare decat cele din carne si multe minerale, inclusiv calciu. In plus quinoa iti va ajuta rinichii si  iti va intari oasele. Este ideal sa o consumi in perioada friguroasa a anului deoarece iti va incalzi organismul.

Loboda, leurda, busuiocul  si ceapa verde sunt toate pline de vitamine, minerale si enzime absolut necesare organismului dupa perioada friguroasa. Consuma-le la discretie (caci au si foarte putine calorii), ideal crude in salate sau smoothie-uri.  In plus ele iti vor ajuta organismul in procesul de detoxifiere. Te vei simti garantat mai usor si plin de energie dupa o cura de verdeturi 🙂

Profita de primavara pentru a consuma leurda deoarece are efect depurativ, detoxifiant, antiseptic, antiviral, antimicrobian, creste imunitatea, regleaza tensiunea, scade nivelul colesterolului, antitrombotic, are acţiune bronhodilatatoare, expectorantă şi antitumorală.

Ingrediente (pentru doua portii):

  • 1 cana quinoa
  • 1 cana mazare congelata
  • 1 legatura loboda
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 legatura leurda
  • 4 frunze busuioc proaspat
  • sare gema/de Himalaya dupa gust.

Mod de preparare:

  1. Hidrateaza boabele de quinoa 1 ora si spala-le bine in mai multe ape
  2. Pune la fiert doua cani cu apa si un varf de cutit sare de Himalaya
  3. Cand apa da in clocot adauga boabele de quinoa si lasa-le sa fiarba la foc mic 20 de minute
  4.  Spala bine frunzele de loboda, leurda, busuioc si ceapa verde, lasa-le sa se scurga si apoi taie-le feliute subtiri
  5.  Atunci cand quinoa este gata adauga in cratita boabele de mazare, amesteca bine si lasa-le 2-3 minute sa se decongeleze
  6. Adauga verdeata tocata in cratita si amesteca bine.
  7. Gusta sa vezi daca e necesar sa mai pui sare.
  8. Serveste amestecul in farfurie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut articolul si reteta  da-i share pe Facebook sa beneficieze de ea si prietenii tai.

Mai multe retete delicioase si sanatoase gasesti in Cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos pe care o poti comanda AICI.

Cartea de retete sanatoase – Oferta aniversara 50% CADOU

Cartea de Retete sanatoase Tanar si Sanatos – Oferta aniversara

Te-ai saturat ca in fiecare dimineata sa te trezesti cu greu? Iti doresti sa ai energie pentru toate proiectele? Vrei sa revii la greutatea ideala? Te-ai saturat sa te imbolnavesti de cateva ori pe an?

Carte de retete

Atunci cumpara Cartea de Retete sanatoase (de post si hrana vie) Tanar si Sanatos (e-book) cu 50% CADOU si incepe sa-ti hranesti organismul iar el iti va da toata energia si echilibrul de care ai nevoie pentru a-ti indeplini scopurile!

Vei primi 120 de retete delicioase structurate ca meniu zilnic pe 4 saptamani: mic dejun: smoothie-uri , pranz: mancare de post gatita, seara: meniu raw vegan (care va include: supe, pateuri, budinci, mancaruri si ‘lactate’ raw vegane), si o gustare raw vegan pe zi (plus una de fructe de sezon).  

 

Vei primi 120 de retete:

  • din ingrediente 100% naturale – care iti vor aduce toti nutrientii necesari corpului tau pentru ca tu sa ai un nivel de energie ridicat
  • sanatoase – de post (vegane), fara zahar, gluten sau substante chimice care dau dependenta – deci corpul tau iti va semnala cand este satul si astfel vei reveni usor la greutatea ideala
  • simple – le poate face chiar si un copil
  • delicioase – toti cei ce le-au incercat au mai cerut o portie 🙂
  • satioase – iti vor tine de foame minim 4-5 ore
  • rapide – sunt gata in 10-20 de minute
  • si in plus nu va mai trebui sa-ti bati capul ce sa gatesti pentru maine deoarece ai meniul gata pregatit 🙂

Iar ca bonus vei primi :

BONUS 1: 5 retete de bauturi racoritoare raw vegane sau fermentate – care iti vor ajuta la digestie

BONUS 2: 10 retete de dulciuri raw vegan – pentru ocaziile tale speciale 🙂

Pret: 328 RON dar tu vei plati doar 164 RON daca faci comanda la anca@tanarsisanatos.ro si faci plata pana pe 18 martie.  Dupa acesta data pretul cartii (fara bonusuri) va fi de 328 RON. Plata se poate efectua prin transfer bancar sau paypal.

Nota: Daca ai cumparat prima parte a cartii si vrei si a doua parte vei plati doar diferenta de 82 RON.

 

Trimite comanda acum la anca@tanarsisanatos.ro si primeste CADOU 50% din pretul cartii, adica vei plati doar 164 RON si primesti si bonusurile de mai sus. Dupa 19 martie pretul cartii (fara bonusuri) va fi de 328 RON.

 Si nu uita: Iubeste-te pe tine insuti si ramai Tanar si Sanatos!

 

Castiga un bilet la workshop-ul dr. Clement, directorul Institutului Hipocrate

Castiga un bilet la workshop-ul dr. Clement, directorul Institutului Hipocrate

Luna iubirii vine cu vesti extraodinare <3 Dr. Brian Clement, directorul Institutului pentru Sanatate Hipocrate din Florida, SUA, va fi prezent pentru al doilea an consecutiv în Romania. Iar in 13 martie acesta impreuna cu sotia sa vor sustine in Bucuresti conferinţa GRATUITA „Stilul de viață Hipocrates” si workshop-ul „Tehnici pentru transformări rapide – Prevenirea și tratarea afecțiunilor”.  Iar tu, prietenul Tanar si Sanatos poti castiga un bilet in valoare de 160 RON la workshop!

HIPPOCRATES HEALTH INSTITUTE are o vechime de 60 de ani şi este unul dintre cele mai cunoscute centre de vindecare prin terapii alternative şi nutriţie. Institutul a făcut sute de studii şi observaţii referitoare la modul în care mâncarea contribuie la menţinerea unei vieţi sănătoase şi la vindecarea sau ameliorarea multor afecţiuni.

Brian_and_Anna-Maria_Clement_conferinta

1. La conferinta GRATUITA „Stilul de viata HIPOCRATES”, vei afla:

  • Informații clare despre enzime, alimente vii, anti-oxidanți
  • Cum iti poti îmbunătăți nivelul de energie, echilibrul emoțional și
    mental                                                                                                                                                                                        Dr. Brian Clement va aprofunda subiecte legate de prevenirea îmbătrânirii şi
    vindecarea bolilor, având o sesiune extinsă de intrebări și răspunsuri. Conferinta va avea loc la hotel Caro din Bucuresti. Te poti inscrie la aceasta conferinta GRATUITA aici.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Brian_and_Anna-Maria_Clement_workshop_FB_cover                                                                                                                                                                                             2. In cadrul WORKSHOP-ului „Tehnici pentru transformari rapide  – Prevenirea si tratarea afectiunilor”, dr. Clement iti va dezvalui:
  • Cum poti preveni afecțiunile,
  • Tehnici pentru prelungirea vieții si
  • Tehnici de vindecare utile pe care le poti realiza în propriul cămin (inclusiv pentru tăieturi, arsuri, infecții, probleme cu vederea, albire prematură și multe altele).                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Workshop-ul se adresează atât profesioniştilor (medici, terapeuţi,
    nutriţionişti), cât şi persoanelor cu diverse afecţiuni şi boli cronice,
    deschise spre aflarea informaţiilor despre metode alternative de
    tratament.  Workshop-ul va avea loc la hotel Caro din Bucuresti.                                                                                                                                                                                               Daca vrei sa castigi biletul la workshop sustinut de dr Clement in valoare de 160 RON si oferit de Tanar si Sanatos urmeaza acesti pasi acum:
  1. Logheaza-te mai jos cu profilul de facebook (sau cu numele asa cum il ai pe facebook, ca sa te putem gasi)
  2. Scrie-ne mai jos la ce intrebare despre alimentatia raw vegan sau despre terapile alternative doresti raspuns
  3. Da like si share postarii unde anuntam acest concurs pe pagina de facebook Tanar si Sanatos. Gasesti postarea aici.

 

Daca ai urmat toti pasii de mai sus si gasim postarea pe pagina ta de facebook intri in tragerea la sorti pentru biletul pe care il oferim cadou. Tragerea la sorti va avea loc  miercuri 1 martie la ora 22.00 si va fi efectuata prin random(.)org. Castigatorul va fi anuntat atat prin mesaj aici pe site cat si pe pagina de facebook Tanar si Sanatos.

Mult succes! :-)

Nota. Dupa anuntarea castigatorului te rugam sa confirmi in 24 de ore daca poti ajunge la eveniment si sa ne trimiti datele de contact la adresa contact@tanarsisanatos.ro. Daca nu primim confimarea ta in termenul specificat mai sus vom efectua o noua extragere.

Iubeste-te pe tine insuti si vino la intalnirea cu dr. Brian Clement!

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Black Friday – oferta Tanar si Sanatos

black-friday

Ce faci de Black Friday? Planuiesti sa cumperi la un pret bun gadget-ul pe care ti-l doresti de cateva luni sau sa iti reinnoiesti electrocasnicele?

Black Friday nu e doar pentru electrocasnice 😉

Anul acesta Black Friday vine pentru tine nu doar la produse care iti cheltuie bani, ci si la unul care iti aduce sanatate. Si daca ai sanatate atunci vei putea face si bani!

Astazi lansam o super oferta pentru cei care isi doresc cu adevarat sa aiba mai multa energie, sanatate si greutatea ideala.

Mai intai, oferta de Black Friday este pentru programul Tanar si Sanatos. Programul meu online, in care, timp de 6 luni, te invat cum sa-ti duci sanatatea la urmatorul nivel.
Mai precis, incepem cu o evaluare a starii tale de sanatate, cu o sedinta de coaching de 1 ora, iar apoi primesti saptamanal recomandari pentru schimbari mici si materiale pe cate o arie legata de sanatatea ta (pe cei patru piloni: alimentatie, miscare, mediu inconjurator –adica ce pui pe tine- si echilibru mental si sufletesc).
Iata si oferta de Black Friday:
Ai 70% reducere daca alegi plata integrala (pentru toate cele 6 luni).
Respectiv 50% daca alegi plata lunara.
Cred ca Black Friday merita doar daca in final iti aduce ceva de valoare, nu ti-i cheltuie.
Daca deciziile pe care le iei iti fac viata mai buna, merita. Altfel, e doar o zi in care cumparam hazardat lucruri de care nu avem nevoie.
In masura in care obiectivul tau este sa iti cresti gradul de energie si sanatate si sa-ti mentii cu usurinta greutatea ideala, decizia sa investesti in Tanar si Sanatos este una inteleapta. Pentru ca, daca vei aplica informatiile din program, sigur vei castiga mai mult decat ai investit in el.
De aceea am spus ca acest Black Friday iti aduce bani, nu ti-i cheltuie.
Si pe deasupra, este o decizie cu risc zero, pentru ca ai garantie 100% timp de 30 de zile.
Iti sugerez sa decizi cat mai repede, pentru ca oferta expira cel tarziu in seara aceasta (vineri) la ora 24:00.
Ne vedem in Tanar si Sanatos!
Cu prietenie,
Anca Alina (care vrea sa beneficiezi de cele mai bune oferte) Ionescu
PS Daca stii pe cineva pe care l-ar interesa aceasta oferta trimite-i-o. Il vei ajta sa-si duca sanatatea la un nou nivel si iti va multumi.

Save

Save

Save

Save

7 secrete de la Dr Oz pentru a slabi sanatos

7 secrete de la Dr Oz pentru a slabi sanatos

Dr Oz banner

Dupa cum stii deja Dr. Oz a fost la Bucuresti in primavara acestui an. Daca nu ai ajuns la eveniment,  dupa cum ti-am promis, am sa iti transmit aici pe blog toate cele peste 30 de secrete pe care ni le-a impartasit Dr Oz celor prezenti la conferinta.

Si pentru ca suntem multi cei care dorim sa ajungem la greutatea ideala si sa ne-o mentinem am sa incep cu cele 7 secrete de la Dr Oz pentru a slabi sanatos. Cele mai bune principii ale mentinerii greutatii ideale pot sa fie o adevarata mina de aur daca le aplici in viata ta.

In primul rand, Dr Oz sustine ca oamenii supraponderali mananca pentru a se proteja in spatele grasimii si pentru a deveni invizibili. Si pentru a intelege mai bine cum se simt aceia care fac asta a experimentat el insusi imbracand un costum care ii aducea cateva zeci de kilograme in plus. Si nu i-a placut cum s-a simtit.

Asa ca, pentru a te simti bine si a avea o viata frumoasa, Dr Oz  te sfatuieste sa scapi de kilogramele in plus. Uite cum:

        1.Elibereaza-te de stres

Stresul duce la cresterea in greutate din cauza hormonilor pe care ii activeaza. Stiu ca e mai usor de zis decat de facut, dar este posibil. Incepe prin a te concentra pe ceea ce VREI sa se intample, nu pe ceea ce NU vrei sa se intample. In acest fel iti directionezi atentia spre a gasi solutii la problemele cu care te confrunti.

Daca te concentrezi pe ceea ce vrei, vei incepe sa observi ceea ce n-ai putut observa inainte, si te vei simti impulsionat sa actionezi pe baza a ceea ce ai observat. Si asta te va duce la rezultatele pe care ti le doresti, in loc sa te tina concentrat pe probleme.

Apoi relaxeaza-te. Foloseste orice metoda functioneaza la tine: dormi suficient, asculta muzica, roaga-te, mediteaza, fa sport, fa masaj, vezi un film relaxant, citeste o carte, etc.

O alta metoda eficienta de reducere a stresului, mai ales pentru femei, este  o discutie cu un prieten, mentor sau membru de incredere al familiei. De multe doar doar sa povestim cu glas tare situatia cu care ne confruntam ne ajuta sa o vedem din alta perspectiva si poate chiar sa gasim solutii.

O alta optiune excelenta este sa discuti cu un psiholog sau coach profesionist. Pe langa faptul ca iti vei putea descarca sufletul de greutatea pe care o duci, ai sansa sa inveti de la un profesionist diverse tehnici pentru a preveni agravarea situatiei.

        2. Renunta sa consumi zahar – “Zaharul iti afecteaza creierul in acelasi fel ca si   cocaina”

Atunci cand introduci in organism un carbohidrat procesat cum este zaharul rafinat, acesta se asimileza rapid de catre organism, fapt care face ca nivelul de glucoza in sange si implicit energia pe care o resimti dupa ce mananci zahar rafinat sau produse care contin zahar, sa creasca foarte mult.

Atunci pancreasul tau va elibera insulina care va reduce nivelul de glucoza la unul de echilibru pentru organism, iar nivelul tau de energie va scadea rapid. De aceea vei simti din nou nevoia sa mananci ‘ceva dulce’.

In acelasi timp consumul de zahar activeaza si o anumita zona a creierulului care, au descoperit oamenii de stiinta, este aceeasi zona care este activata si in cazul consumului de droguri. Dar dupa cum am aratat mai sus nevoia de dulce revine rapid dupa consumul de zahar rafinat, asa ca vei simti nevoia de o noua doza de „drog”.

Inlocuieste deci dulciurile care contin zahar cu unele mai sanatoase. Vezi aici cum: https://tanarsisanatos.ro/site/cum-sa-alegi-deserturi-sanatoase/

        3. Mananca mancare iute

Mancarea iute iti va creste metabolismul si in plus vei manca mai putin. Mai ales daca e foarte iute 🙂

        4. Mananca nucifere

Nuciferele (nucile de toate felurile) sunt cea mai buna unealta pentru a slabi!! Studiile arata ca oamenii care mananca nucifere scad in greutate. Dr Oz ne-a impartasit ca are intotdeauna la el nucifere – in buzunar, la spital, in masina etc

Si pot sa-ti confirm si eu acest lucru. Desi mi-au placut intotdeauna nucile si semintele, pe vremea cand mancam traditional sau vegetarian evitam sa le mananc de frica sa nu ma ingras.  De cand am o alimentatie crudivora bazata pe legume, fructe, nuci si seminte imi este foarte usor sa-mi mentin greutatea ideala.

        5. Bea apa 

Nu cred ca trebuie sa te conving ca acest sfat este foarte adevarat. Toata lumea stie ca bauturile carbogazoase contin o cantitate imensa de zahar, multe chimicale si zero nutrienti. In plus Dr Oz spune ca oamenii care beau bauturi carbogazoase sufera de sindromul metabolic, care este precursorul diabetului.

Daca nu iti place sa bei apa sau iti e greu sa consumi apa in mod regulat, uite cateva tehnici care sa te ajute sa obisnuesti cu asta:

  • pune-ti apa intr-un pahar si propune-ti sa bei toata apa din pahar; daca nu o poti bea pe toata odata ia inghitituri de apa, atat cat poti; fa pauza de cateva secunde si mai ia o inghititura; repeta pana termini apa din pahar; fa exercitiul asta de 8 ori pe zi (ca sa iti amintesti iti poti pune ceasul sa sune din 2 in 2 ore)
  • cand esti la birou pune-ti intotdeauna un pahar cu apa langa tine si opreste-te din lucru sa te hidratezi; de asemenea sa ai o sticla de apa de 2 litrii intotdeauna langa biroul tau
  • cand iesi din casa ia intotdeauna cu tine o sticla de apa, mai ales vara cand e cald; cand astepti in statie, la semafor sau ai timpi morti bea apa. Ai grija sa nu o lasi in masina; ia-o cu tine oriunde mergi si vei bea mai multa apa.

        6. Primul lucru cand ti-e foame:  bea apa

Acest sfat imi aduce aminte de un banc.

Se spune ca un cersetor merge la un om bogat si-i cere ceva de mancare. Acesta ii da un pahar cu apa si il intreba:

–  Mai iti este foame?

– Da raspunde cersetorul. Atunci omul ii mai da un pahar cu apa.

– Iti mai este foame? – il intreaba pe cersetor.

– Da raspunde acesta, imi mai este. Omul nostru ii da inca un pahar cu apa.

– Ei, mai iti este foame? – il intreaba din nou.

Si tot asa de cateva ori pana cersetorul nostru a baut 5 pahare bune de apa.

– Inca iti e foame? – il intreaba bogatul dupa al 5-lea pahar de apa baut de cersetor.

– Nu, nu mai imi este foame – a raspuns cersetorul.

– Ei vezi, raspunde bogatul nostru, tie nu-ti era foame, iti era sete!

Asa ca scurt si la obiect: cand ti-e foame bea un pahar cu apa, poate nu iti e foame ci doar sete 🙂

         7. Fa miscare in „intervale”

Adica da tot ce poti din punctul de vedere al efortului pentru o perioada scurta (chiar si pentru 1 minut). Fa cate „intervale” din acestea poti la un antrenament. E important sa stii ca antrenamentul nu trebuie sa dureze mult ca sa fie eficient si cateva minute de antrenament zilnic conteaza. Dr. Oz spre exemplu are un antrenament de 7 minute. Dar il face zilnic!

Uite aici cateva tipuri de antrenament pe care le poti face in confortul casei tale: http://www.doctoroz.com/video-series/dr-ozs-best-summer-workouts

Acestea sunt cele 7 secrete de la Dr Oz pentru a slabi sanatos si pentru a-ti mentine greutatea ideala. Iar in incheiere iti las cateva note de final, tot de la Dr Oz „citire” 🙂

„Nu te poti ingrasa cu salata dar te poti ingrasa cu sosul pentru salata” – asa ca ai grija la ce fel de sos pui pe salata. Atunci cand iesi in oras cere ospatarului sa-ti aduca sosul separat. Astfel vei avea controlul asupra cantitatii pe care o consumi.

“Nu slabesti facand sport! Trebuie sa mananci mai sanatos ca sa slabesti!” Poate acum esti confuz, ca doar numai ce te-am sfatuit sa faci miscare iar acum iti spun ca nu slabesti facand sport. Adevarul este ca facand sport iti vei creste masa musculara, ceea ce insemna ca organismul tau va consuma mai multe calorii (caci muschii au nevoie de mai multe calorii decat grasimea).  Dar numai asta nu te va ajuta sa dai jos multe kilograme.

“Daca iti poti schimba corpul poti schimba orice!” Asa ca merita tot efortul, caci daca vei reusi sa-ti schimbi corpul vei reusi sa schimbi orice altceva vrei sa imbunatatesti in viata ta!

Pe care dintre sfaturile lui Dr Oz le vei aplica de astazi in viata ta? Te rog lasa-mi un comentariu mai jos cu raspunsul tau. 🙂

Vrei sa afli mai multe sfaturi practice despre cum poti sa obtii si sa-ti mentii greutatea ideala? Aboneaza-te acum la www.tanarsisanatos.ro/descarca si vei primi CADOU ghidul Tanar si Sanatos pentru o viata sanatoasa.

Cu drag,

Anca Alina (care abia asteapta sa invete si sa aplice) Ionescu

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Guacamole – reteta de vara

Guacamole – reteta de vara

Guacamole TSS

Timp de preparare: 15 minute

Grad de dificultate: mic

Guacamole este un preparat sau salata pe baza de avocado inspirata din bucataria azteca si foarte folosit in bucataria mexicana dar si americana. Pe langa faptul ca avocado ofera retetei un gust divin si o consistenta cremoasa, el iti aduce si multe beneficii pentru sanatate.  Si asta deoarece contine 14 minerale, lecitina -care hraneste creierul si reduce grasimea din organism- si este o sursa excelenta de acizi grasi esentiali. Asa cum le spune si numele, acesti acizi grasi sunt esentiali pentru functionarea optima a celulelor corpului.

In plus avocado iti va aduce si multe fibre (pre-biotice) -care iti vor imbunatati flora intestinala, vitamine din gama B-urilor, vitamina K, vitamina E, potasiu, dar si beta-caroten si luteina.

Un alt super ingredient este coriandrul. Acesta are proprietăţi bactericide şi fungicide. Pentru acţiunea sa vermifuga, se foloseşte la combaterea viermilor intestinali. In general coriandrul este indicat daca ai probleme cu stomacul dar este si un bun tonic al sistemului nervos.

Exista mai multe retete de guacamole, iar in perioada de vara, pentru ca imi plac la nebunie rosiile, reteta mea favorita contine si acest ingredient minune. 🙂

De ce este rosia un ingredient minune? Pentru ca ea contine fibre alimentare, vitaminele A, B1, B3, B6, C, E, K,  licopen, beta-caroten, luteina,  magneziu, mangan, fosfor, potasiu. Adica e o pastila de multivitamine 100% naturala!

Ingrediente:

  • 2 avocado mari si copti
  • 1 lingura ceapa tocata fin
  • o rosie mare taiata marunt
  • 2 fire de coriandru proaspat taiat marunt
  • sucul proaspat de la o limeta (alternativ poti folosi si lamaie)
  • sare de Himalaya (dupa gust)
  • 1 sau 2 ardei iuti tocati marunt (optional)

Mod de preparare:

  1. Taie fiecare avocado in jumatate si scoate samburii
  2. Cu ajutorul unei linguri scoate pulpa si pune-o intr-un bol
  3. Paseaza bine pulpa de avocado cu o furculita
  4. Adauga in bol ceapa, rosia, coriandrul si ardeii iuti (daca folosesti) si amesteca cu furculita pana se omogenizeaza
  5. Adauga sucul de lamaia si sarea, dupa gust
  6. Serveste imediat deoarece avocado se oxideaza rapid
  7. Serveste cu legume crude (ideal) pe painici raw sau pe crackersi integrali.

Pofta buna! 🙂

Daca ti-a placut reteta  da-i share  sa beneficieze de ea si prietenii tai. Mai multe retete delicioase si sanatoase gasesti in Cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos pe care o poti comanda AICI.

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Inghetata de capsuni – fara zahar sau lactate

Inghetata de capsuni – fara zahar, indulcitor sau lactate

Inghetata fructe TSS

Timp de preparare: 5 minute (plus timpul de inghetare al fructelor)

Grad de dificultate: mic

Pe canicula asta ce ne-am putea dori mai mult decat o inghetata delicioasa care sa ne racoreasca? 🙂 Ei bine, iti propun astazi o inghetata de fructe super sanatoasa. In plus nu-ti va lua mai mult de 5 minute sa o prepari. Mai bine nici ca se putea, nu-i asa 🙂

Ingrediente:

  • 250 gr banane taiate rondele si congelate
  • 150 gr capsuni congelate – dar poti folosi de asemenea visine, zmeura, afine sau mure etc.

Mod de preparare:

  1. Pune fructele in robotul cu lama in S (sau in blender daca ai unul puternic) si proceseaza-la pana sunt bine maruntite
  2. Daca e nevoie curata peretii robotului cu spatula
  3. Mai proceseaza odata compozitia pana capata o consistenta cremoasa
  4. Daca este nevoie repeta pasul 2 de mai sus.
  5. Serveste imediat.

Pofta buna! 🙂

Daca ti-a placut reteta  da-i share sa beneficieze de ea si prietenii tai. 🙂 Mai multe retete delicioase si sanatoase gasesti in Cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos pe care o poti comanda AICI.

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save