Tag Archives: raw vegan

Cartea de retete de post si hrana vie cu 50% CADOU – oferta de Craciun

Cartea de Retete de Post si hrana vie Tanar si Sanatos 50% CADOU

cook-1375797_1920

 

Te-ai saturat ca in fiecare dimineata sa te trezesti cu greu? Iti doresti sa ai energie pentru toate proiectele? Vrei sa revii la greutatea ideala? Vrei sa ai nivelul de sanatate dorit si sa fii in forma maxima de acum incolo? Atunci Craciunul acesta ofera-ti cadou retetele care te vor ajuta sa iti atingi aceste scopuri!

Si pentru ca esti in comunitatea Tanar si Sanatos si ma urmaresti vreau sa iti multumesc si sa iti fac o oferta de nerefuzat ca tu sa iti recastigi energia, silueta si sa iti duci sanatatea la un nou nivel!

Iti ofer  Cartea de Retete sanatoase (de post si hrana vie) Tanar si Sanatos (e-book) care te va ajuta sa-ti hranesti optim organismul si sa-ti recastigi energia, echilibrul si sanatatea pe care ti le doresti cu 50% CADOU.

Ce vei primi?

Cartea este structurata ca meniu zilnic pe 4 saptamani: mic dejun: smoothie-uri , pranz: mancare de post gatita, seara: meniu raw vegan (care va include: supe, pateuri, budinci, mancaruri si ‘lactate’ raw vegane), si o gustare raw vegan pe zi (plus una de fructe de sezon).  

Vei primi 120 de retete :

  • din ingrediente 100% naturale si integrale – care iti vor aduce toti nutrientii necesari corpului tau pentru ca tu sa ai un nivel de energie ridicat
  • sanatoase – de post (vegane), fara zahar, gluten, produse de origina animala sau substante chimice care dau dependenta – care i vor permite corpului tau sa iti poata semnala cand este satul si astfel vei reveni usor la greutatea ideala
  • simple – le poate face chiar si un copil
  • delicioase – toti cei ce le-au incercat au mai cerut o portie :-)
  • satioase – iti vor tine de foame minim 4-5 ore
  • rapide – sunt gata in 10-20 de minute (plus timp de fierbere la cele gatite)
  • vei avea retetele in inboxul tau si le vei putea folosi oriunde si oricand vei dori
  • si in plus nu va mai trebui sa-ti bati capul ce sa gatesti pentru maine deoarece ai meniul gata pregatit :-)
  • Special pentru sarbatori: cartea contine meniul traditional romanesc reinventat in varianta raw vegan, care iti permite sa te bucuri de mancarurile favorite fara regrete si efecte negative asupra sanatatii.

Pretul cartii este de 330 RON dar tu vei plati doar 165 RON daca faci plata in contul RO08UGBI0000422011335RON la Garanti Bank pana pe 24 decembrie.  Plata se poate efectua prin transfer bancar sau paypal.

In plus vei primi BONUS :

BONUS 1: 5 retete de bauturi racoritoare raw vegane sau fermentate

BONUS 2: 5 retete de torturi raw vegan

SUPER-BONUS 3:  Ghidul “Cum sa iti ajuti corpul sa se detoxifieze” in valoare de 300 RON. Iti va fi super util daca pana acum ai avut o alimentatie mai putin sanatoasa, sau daca vei face excese de sarbatori.

Efectueaza plata acum in contul RO08UGBI0000422011335RON la Garanti Bank si ia-ti cartea cu cadoul de 50%, adica 165 RON, si primesti si bonusurile de mai sus. Dupa 24 decembrie pretul cartii (fara bonusuri) va fi de 330 RON.

PS. Dupa ce ai facut plata trimite-mi un e-mail la anca@tanarsisanatos.ro si spune-mi la ce adresa de e-mail sa-ti trimit cartea :-) Daca vrei sa platesti la casieria Garanti Bank scrie-mi si iti voi trimite factura proforma (altfel nu vor accepta plata).

 Iubeste-te pe tine insuti si ramai Tanar si Sanatos! Ofera-ti retetele care iti iubesc sanatatea!

Cu bucurie,

Anca Alina (care vrea sa ai retetele care sa te ajute sa ramai tanar si sanatos) Ionescu

 

 

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Conferinte pentru sanatate si clase sportive la Healthy Planet Expo Ed.4

Conferinte pentru sanatate si clase sportive la Healthy Planet Expo Ed.4

HPE 2018 cover

 

Healthy Planet Expo este mai mult decat un targ, este un eveniment complex, care pe langa zona expozitionala, iti ofera si conferinte si ateliere gratuite pe teme de sanatate holistica precum si clase sportive si activitati pentru copii tai.

Verifica lista conferintelor-atelierelor-claselor mai jos si alege-ti activitatile preferate. Intrarea la toate activitatile este libera pentru vizitatorii targului.

Sala de conferinte (in cladirea muzeului):

10.00-10.55 min – “Obiceiuri sănătoase de machiaj” – igiena, ingrediente, ambalaje, rutina de îngrijire si demonstratie de machiaj bio cu Professional Makeup Artist Mira Metzler

11.00-11.55 “Apiterapia” – cu apicultor si medic veterinar Corina Rovo de la Apicordana

12.00-12.55 “Sarea si corpul uman” – cu terapeut Gabriel Mihaly de la Prima Materia

13.00-13.55 “Yin si yang in cuplu. A conduce si a fi condus” cu Coach Cristian Lutescu de la 9 vieti

14.00-14.55 “Intreaba-ma si iti voi raspunde! Sesiune deschisa de intrebari legate de un stil de viata sanatos”” cu Dr. Biolog nutritionist Lavinia Melania Bratu de la Dietetica

15.00-15.55 “ Incarca-te cu energie mancand sanatos” cu Coach pentru viata sanatoasa Anca Alina Ionescu de la Tanar si Sanatos

16.00-16.55 Atelier de gatit raw vegan cu Coach pentru viata sanatoasa Anca Alina Ionescu de la Tanar si Sanatos

17.00-17.55 “Decalogul sănătății unui campion mondial pe înțelesul tuturor ” cu trainer personal si multiplu campion mondial Stefan- Iulian Cojocnean de la No limits

18.00-18.55 “TimeWaver – medicina psihosomatica informationala” cu psihoterapeut Manuel Christian Maurer de la Centrul Vywamus

19.00-19.55 “Access Bars – un stil de viata constient” cu facilitator Liliana Maurer de la Centrul Vywamus

20.00-20.55 “Apa si nutritia” – Nature’s design vase pentru structurarea apei de baut cu Liliana Maurer de la Centrul Vywamus

Gazon – activitati pentru adulti:

11.00 -11.45 HIIT Training cu echipa Smartfit

11:30-12:30 Yoga cu D’ Point Studio cu Daniel Radu. Adu-ti salteaua si inscrie-te aici: http://goo.gl/osXBH3

16.00-17.00 Yoga cu D’ Point Studio cu Daniel Radu. Adu-ti salteaua si inscrie-te aici: http://goo.gl/osXBH3

18.00-19.00 Sport şi Relaxare cu trainer personal si multiplu campion mondial Stefan-Iulian Cojocnean de la No limits

18.00 -19.00 Sesiune de mindfulness cu Sasa Bodeanu

19.00-20.00 Clasa de yoga pentru adulti cu Zsuzsanna Serenciuc

19.00-20.00 Sport şi Relaxare cu trainer personal si multiplu campion mondial Stefan-Iulian Cojocnean de la No limits

20.00-21.00 Clasa de yoga pentru adulti cu Zsuzsanna Serenciuc

Gazon – activitati pentru copii:

10.00-18.00 FIT CORNER powered by Fit Kids Club: loc cu activitati sportive pentru copii

11.00 – 11.20 Spectacol de Dans Modern – Coregraf si antrenor Beatrice Andreica

11.30 – 12.00 Atelier de Dans Modern si Dans de Societate

16.00 – 16.20 Demonstratie de Gimnastica Ritmica – Coregraf si antrenor Lorena Stog

16.30 – 17.00 Atelier sportiv FIT KIDS.

Intrarea la activitati este libera pentru vizitatorii targului. In plus la Healthy Planet Expo Editia a 4-a vei gasi si cele mai naturale, fresh, bio si eco produse. Intrarea la targ este 10 lei, insa vei primi un bilet CADOU daca te înscrii în avans aici  https://goo.gl/forms/OxN4nsldngGL0GNQ2

Te asteptam cu drag pe 9 septembrie 2018 la Muzeul Satului Banatean din Timisoara!

Daca iti plac activitatile de mai sus da share sa afle si prietenii tai. Le vei face un mare bine!

Cum iti asiguri toti nutrientii din hrana vie (raw vegan)

Cum iti asiguri toti nutrientii din hrana vie (raw vegan)

Veggies

 

 

 

 

 

 

 

Aceasta este una din intrebarile pe care le primesc cel mai des atat de la cei care ma urmaresc pe paginile Tanar si Sanatos dar si pe grupurile de vegani si stil de viata sanatos. In acelasi timp este un subiect controversat, deoarece multi nutritionisti si medici considera ca nu ne putem lua toti nutrientii din mancare si de aceea, spun ei, este absoluta nevoie sa suplimentam.

Asa ca am decis sa iti impartasesc din experienta mea de peste 25 de ani de studiu a ceea ce inseamna viata sanatoasa si a rezultatelor pe care le-am obtinut atat cu mine cat si cu cei cu care lucrez.

Dupa cum sti daca ma urmaresti de ceva vreme, acum 25 de ani si pe toata perioada copilariei mele am fost un copil supraponderal (cu toate ca faceam sport de performanta), anemic (“desi” mancam produse de origine animala de minim 2 ori pe zi), constipat (cateodata si cate 5 zile) si care facea infectii respiratorii purulente de minim 2 ori pe an (in ciuda tonelor de antibiotic prescrise de medic).

Eu la 7 ani

Asa ca in cazul multor altor persoane, curatarea alimentatiei si imbogatirea ei cu alimente absolute esentiale pentru sanatate m-a adus ca la peste 43 de ani sa am greutatea ideala, un nivel de energie si anduranta ridicat pe tot parcursul zilei (fara cafea, ceaiuri cu teina sau alte stimulente), analize impecabile (medicul de familie mi-a spus ca nu a mai vazut asa analize bune de zeci de ani!) si nicio suferinta fizica (nici macar o banala durere de cap).

La patinoar 2017

Si toate acestea sunt realizate doar printr-o alimentatie bazata pe plante si stil de viata sanatos (miscare, somn suficient, hidratare, echilibru emotional si mental, protectie de toxinele si undele electromagnetice din mediul inconjurator). Nu am luat nici un supliment (in afara de ocazionala vitamina C pe vremea cand ma mai incerca cate o raceala) si nici nu am nevoie sa iau.

Ceea ce am realizat eu nu este un miracol si nici unic. Exista o multime de persoane care au ajuns la o stare de sanatate excelenta urmand exact aceleasi “reguli” pe care le-am urmat si eu. Si a functionat de fiecare data.

Asa ca astazi am sa iti dezvalui cum iti poti lua toti nutrientii de care are nevoie corpul tau din plante. E important sa clarific aici ca ma refer la nutrientii pe care e necesar sa ni-i luam din mancare si nu la vitamina D. Acesta este o vitamina pe care o produce corpul tau atunci cand stai la soare; 15-20 de minute pe zi sunt suficiente pentru a te incarca cu aceasta vitamina.

Asa ca hai sa vedem cum iti poti lua toti nutrientii din plante:

  • In primul rand pentru a putea digera mancarea si asimila nutrientii este absolut necesar sa ai o digestie eficienta. Din pacate marea majoritate a persoanelor care se hranesc conventional au o digestie defectuoasa, datorita faptului ca mancarea gatita si cea de origine animala distrug flora bacteriana sanatoasa din intestine si hranesc o noua flora patogena. Pentru a iti repara sistemul digestiv iti recomand ca citesti si sa aplici recomandarile pe care ti le fac in seria de 3 articole Cum sa iti imbunatatesti digestia pe care le poti citi AICI.

 

  • In al 2-lea rand este necesar sa ai o alimentatie variata. Daca legumele pe care le consumi se rezuma la rosii, ardei, castraveti, cartofi, vinete, dovleac, salata verde sau asemanator, atunci nu este de mirare daca nu ai energia pe care ti-o doresti. Imbogateste-ti meniul cu abundenta de alimente pe care ni le pune la dispozitie mama natura si ramai tanar si sanatos 😉 Daca nu stii ce alimente sa consumi citeste care este topul celor mai bune alimente AICI. Este necesar sa consumi alimente din fiecare grupa descrisa in articol si sa le rotesti din timp in timp (adica daca azi ai mancat nuci maine manaci migdale si poimaine caju etc).

 

  • In al 3-lea rand iti recomand sa consumi doar alimente de sezon. Motivele sunt:

A.  Fiind crescute natural acestea sunt mai bogate in nutrienti decat alimentele crescute fortat

B. Contin mai putine chimicale deoarece cresc natural iar fermierii nu sunt nevoiti sa le “ajute” cu diverse substante chimice

C. Si daca vorbim de alimente care cresc aproape de zona in care locuiesti, acestea nu sunt transportate pe distante lungi si deci sunt mai proaspete. Acest lucru face ca ele sa contina mai multi nutrienti (nutrientii se distrug pe masura ce trece timpul din momentul recoltarii).

 

  • De asemenea este necesar ca minim 50% din alimentatia zilnica sa fie hrana vie (raw vegan) iar minim 75% sa fie din plante (vegan, de post) -cu cat vei creste aceste procente cu atat te vei simti mai bine. In procesul de gatire la peste 42 C majoritatea nutrientilor sunt distrusi, iar o parte din cei care raman in alimente nu mai pot fi recunoscuti si folositi de catre corp. Corpul tau are nevoie de nutrienti si daca nu-i primeste din alimentatie iti va cere incontinuu de mancare si/sau iti va crea o stare de oboseala pentru a te forta sa dormi. Stii cum te simti dupa mesele bogate ? Exact. De aceea persoanele care consuma multa hrana gatita simt nevoia sa manance mai mult si au de multe ori si kilograme in plus. Cum sa faci sa ajungi la 50% hrana vie/zi sau mai mult? Incepe prin a introduce o masa cruda pe zi, apoi o masa cruda si o gustare cruda, apoi doua mese crude si tot asa pana ajungi acolo unde ti-ai propus. Daca nu stii ce sa iti pregatesti crudivor te poti inspira din colectia de retete pe care o gasesti pe site-ul Tanar si Sanatos sau poti cumpara cartea cu retetele pe care le folosesc eu (si toti cei ce lucreaza cu mine) pentru a ne pastra nivelul de energie, silueta si sanatatea. Cartea contine peste 120 de retete de post si hrana vie (raw vegan) si o poti comanda de AICI.

 

  • Daca iti faci probleme ca nu iti vei lua suficiente proteine din plante, atunci iti amintesc ca cele mai masive animale din lumea asta sunt ierbivore: vaca, rinocerul, elefantul etc. Nici unul din ele nu consuma carne! Si asta pentru ca proteinele sunt create de organismul nostru din aminoacizi si orice planta contine aminoacizi. Tot ceea ce trebuie tu sa faci pentru a te asigura ca introduci in corp toti aminoacizii de care are nevoie corpul tau pentru a fi sanatos este sa ai un meniu variat, asa cum am discutat mai sus. Si daca totusi doresti sa te asiguri ca ai in alimentatie suficiente proteine, gasesti lista cu cele mai bune surse de proteina vegetala AICI.

 

  • Un alt nutrient despre care unii spun ca se asimileaza mai bine din produsele de origine animala este fierul. Dupa cum ti-am spus, pe vremea cand mancam produse animale de minim 2 ori pe zi eram anemica iar medicul mi-a prescris injectii cu fier. In mod “miraculous” dupa ce am devenit vegetariana si pe masura ce mi-am curatat alimentatia anemia a disparut. Daca suferi de anemie te provoc sa introduci frunze verzi in alimentatia ta zilnica si sa-mi scrii dupa cateva luni cum ti-au iesit analizele. :-)

Fierul

  • Unul din miturile cele mai nocive insa este acela ca este necesar sa consumam lactate pentru a ne lua aportul necesar de calciu. Daca vrei sa fii sanatos, lactatele (in afara laptelui de mama) nu ar trebui sa intre in corpul tau! Discutia este lunga, dar am sa-ti explic pe scurt cateva dintre motive:

A. Laptele este o secretie hormonala pe care femelele fiecarei specii de mamifere o produc pentru a hrani “pui” speciei respective. El contine proteine specifice si hormoni in cantitatile necesare acelei specii, si acestea nu sunt compatibile si benefice altor specii. In plus el este secretat doar in prima parte a vietii puilor, pentru ca acestia sa creasca repede, pana la intarcare. Omul este singura specie care consuma laptele altor specii si mai ales face asta pe tot parcursul vietii. Deci daca nu vei sa cresti si tu cat creste un vitel/ied in cateva luni si nu vrei sa ai probleme hormonale nu mai consuma lapte de vaca/capra/bivolita!

B. O a doua problema este ca dupa varsta de intarcare noi nu mai avem in organism enzimele necesare digerarii laptelui (de nici un fel). Astfel proteinele si celelalte substante din lapte raman nedigerate si incep sa ne creeze diverse probleme de digestie si sanatate.

C. In plus laptele (ca orice produs de origine animala) iti creaza aciditate in corp, iar corpul tau este nevoit sa restabileasca echilibrul si sa ajunga la PH-ul normal de 7.35. Problema este ca acesta reechilibrare o face cu ajutorul calciului. Dat fiind ca nu poate folosi calciul din lapte, dupa cum am explicat mai sus, corpul tau va extrage calciu din oase si dinti, ceea ce in timp va duce la demineralizare, osteopenie, osteoporoza si alte boli asociate. Nu te-ai intrebat niciodata de ce femeilor care sufera de osteoporoza li se agraveaza boala in ciuda faptului ca asculta de medici si consuma multe lactate? Acum stii motivul :-)

Alimente acide

In schimb consuma cu incredere “lactate” vegetale din susan, migdale, cocos, nuca, seminte de orice fel si vei beneficia de mult calciu plus alti nutrienti esentiali pentru ca sa fii in cea mai mare forma! Si daca nu poti consuma nuci si seminte, frunzele verzi sunt la fel de bogate in calciu, fier si o multitutine de alti nutrienti care nu trebuie sa-ti lipseasca din alimentatie.

  • Un nutrient care nu se gaseste in plante si pe care multi nutritionisti si medici  recomanda sa il suplimentezi daca esti vegan este vitamina B12. Insa s-a descoperit in ultimii ani ca si unii dintre cei care mananca conventional au carente de B12. Logica ne spune ca daca B12 s-ar gasi in produsele de origine animala atunci cei care le consuma nu ar trebui sa aiba carente, nu-i asa? Ei bine adevarul este ca oricine are o digestie deficitara poate avea carente de B 12. Si asta pentru ca vitamina B12 este produsa de bacterii in a 2-a parte a intestinului subtire (jejunum). Unele bacterii cum sunt pseudomonas si klebsiella sintizeaza B12 in prezenta cobaltului. Atunci cand vitamina B12 astfel produsa se poate combina cu factorul intrinsec produs de mucoasa stomacului si prezent in jejunum, ea poate fi absorbita in a 3-a parte a intestinului subtire (ileum). Este foarte usor sa ingeram aceste bacterii deoarece ele se gasesc din abundenta in sol si apa. Insa ce trebuie sa ai tu grija este sa nu le distrugi cu multa mancare gatita, antibiotice, apa care contine clor si fluor, si consumand produse de origine animala, asa cum am discutat la primul punct de mai sus. Iar cobaltul il gasesti in frunzele verzi, nuci si fructe uscate, alge si cacao cruda printre altele.

 

Daca si dupa ce ai citit tot ce am scris mai sus nu esti convins ca hrana crudivora iti aduce toti nutrientii de care ai nevoie iti amintesc ca majoritatea animalelor isi iau nutrientii din plante, si pana si carnivorele mananca doar animale care se hranesc cu plante! In plus toate animalele consuma hrana cruda si proaspata. Suntem singura specie care isi gateste mancarea.

Exista studii facute pe animale care arata ca animalele domesticite pe care omul le-a invatat cu hrana gatita incep sa se imbolnaveasca mai des, fac mai putin pui iar puii acestora devin din ce in ce mai degenerati cu fiecare generatie.

Asa ca te provoc sa testezi ce am scris mai sus si sa imi scrii cum te simti. Si daca ai intrebari sau comentarii si scrie-mi mai jos.

Daca ti-a placut articolul da-i share, si prietenii tai au nevoie de aceste informatii.  Le vei face un mare bine.

 

Bibliografie:

M.J. Albert, V.I. Mathan and S.J. Baker  – Vitamin B12 synthesis by human small intestine bacteria”, Revista Nature Vol: 283 p.781-782 (1980). Sursa: Essentials of Vegan Nutrition And a Vegan Diet by Françoise Hébrard, DVM, MSc

Ted Morter – Sanatate prin alimentatie, Editura Teora (2011)

Aviva Jill Romm, MD – “Naturally Healthy Babies and Children”, Celestial Arts, 2000

Dr. Daniel Menrath – Hrana pentru viata, miracolul vindecarii prin alimentative si puterea mintii, Benefica, 2008

Dr. Gillian McKeith – “Hrana vie pentru sanatate”, Curtea Veche, 2008

Karyn Calabrese – “Soak Your Nuts, Cleansing with Karyn”

Lansam emisiunea radio Tanar si Sanatos

Lansam emisiunea radio Tanar si Sanatos

Radio Gaia

Te invit in fiecare marti de la ora 22.00 la emisiunea radio “#Tanarsi #Sanatos emisiune din care vei afla cum poti adopta o alimentatie corecta si un stil de viata sanatos. Intra pe frecventa planetei si schimba-ti in in bine stilul de viata pe www.radiogaia.ro, sau video LIVE pe pagina de facebook Radio GAIA Romania Daca esti pe facebook aboneaza-te la emisiune AICI.

Fiecare emisiune va avea o tema, iar invitatul meu, specialist in domeniul respectiv iti va spune cum iti poti imbunatati sanatatea in mod natural. Iar apoi iti vom raspunde la intrebari.  Daca ai intrebari despre cum sa ai grija de sanatatea ta sau despre tema emisiunii scrie-mi la contact@tanarsisanatos.ro si apoi asculta emisiunea pentru a primi raspunsul.

In prima editie vom discuta despre “Ochii – lumina sufletului, sau cum sa ai grija de sanatatea ochilor tai”. Vei afla de la invitatul emisiunii Flavius Adrian Țurcanu, coach specializat in #claritateavederii, care sunt cele 5 greseli care afecteaza vederea, care este importanta celor 2 sisteme de “instalatie” care afecteaza vederea si vei invata 2 exercitii practice pe care le poti face pentru a-ti imbunatatii vederea. Iar de la mine vei afla ce alimente sa consumi daca vrei sa ai o vedere buna.

Daca ai intrebari despre cum sa ai grija de sanatatea ta sau despre tema emisiunii scrie-mi la contact@tanarsisanatos.ro si apoi asculta emisiunea pentru a primi raspunsul. Ne “vedem” acolo!

“Lapte” de canepa raw vegan

“Lapte” de canepa

Lapte de canepa TSS

Timp de preparare: 1 minut

Grad de dificultate: mic

Laptele de canepa este un aliment care iti aduce o multitudine de beneficii pentru sanatate si silueta.  In plus, se face in mai putin de 1 minut si il poti lua cu tine oriunde :-) Daca vrei sa afli mai multe despre beneficiile consumului de canepa citeste AICI.

Ingrediente:

  • 1/3 cana seminte de canepa decorticate*
  • 1 litru apa pura
  • Optional pudra de roscove, scortisoara, cacao cruda sau fructe

Mod de preparare:

  1. Pune semintele de canepa si apa in blender si proceseaza 1 minut.
  2. Daca doresti adauga un ingredient optional din lista de mai sus si proceseaza pana se incorporeaza
  3. Serveste cu pofta! :-)

*Poti folosi si seminte nedecorticate dar atunci va fi necesar sa strecori laptele printr-o punga speciala pentru lapte vegetal.

 

Daca ti-a placut articolul si reteta  da-i share pe Facebook sa beneficieze de ea si prietenii tai. :-) Si daca vrei mai multe retete delicioase si sanatoase cu canepa iti recomandam colectia de 20 de retete de post si hrana vie cu canepa pe care o poti comanda la anca@tanarsisanatos.ro

Bomboane raw vegan cu canepa

Bomboane raw vegan cu canepa

Bomboane cu canepa ZC TSS

Timp de preparare: 15 minute

Grad de dificultate: mediu

Canepa este un super-aliment care iti aduce o multitudine de beneficii pentru sanatate. Oricare este starea ta de sanatate vei beneficia daca incluzi canepa in alimentatia ta. Daca vrei sa afli mai multe despre beneficiile consumului de canepa citeste AICI.

Aceste bomboane se fac in 15 minute si le poti lua cu tine ca gustare sau inlocuitor de masa la serviciu, pe drum sau la scoala.

Ingrediente:

  • 1/3 cana seminte de canepa decorticate
  • ½ cana fulgi de cocos
  • 2 linguri seminte de floarea soarelui
  • 2 linguri seminte de in
  • 2 linguri seminte de susan
  • 1 cana curmale proaspete fara samburi (sau alternativ curmale deshidratate rehidratate 30-40 min si stoarse de apa)
  • ½ lingurita miez vanilie (sau pudra de vanilie)
  • 1-2 lingurite de apa daca este nevoie pentru a ajuta robotul sa proceseze coca
  • seminte de susan, de canepa si/sau fulgi de cocos pentru decor.

 

Mod de preparare:

  1. Pune semintele de in, susan si floarea soarelui in robotul cu lama in “S” si proceseaza pana devin faina. Nota: Atentie sa nu le procesezi prea mult.
  2. Adauga in robot fulgii de cocos, vanilia, semintele de canepa si curmalele si proceseaza pana devin o coca lipicioasa. Coca este gata cand se poate modela in mana ca o plastelina.
  3. Cu o lingura ia bucati din coca si intre palme formeaz-o in bilute.
  4. Tavaleste bilutele in seminte de canepa, de susan sau in fulgi de cocos, dupa dorinta si apoi da-i la frigider 1 ora.

Serveste cu pofta! :-)

Daca ti-a placut reteta  da-i share pe Facebook sa beneficieze de ea si prietenii tai. :-) Si daca vrei mai multe retete delicioase si sanatoase cu canepa iti recomandam colectia de 20 de retete de post si hrana vie cu canepa pe care o poti comanda la anca@tanarsisanatos.ro

Si nu uita: Iubeste-te pe tine insuti si ramai Tanar si Sanatos!

 

 

 

Pe tine cat de tare te doare?

Pe tine cat de tare te doare?

question-mark-2318041_1920

Bine te-am gasit,

Prietenul meu, coach Cristian Lutescu, spune ca majoritatea oamenilor, atunci cand au un scop, penduleaza intre doua extreme:

  1. ori actioneaza in ultima instanta, atunci cand “ii doare” prea tare, ori
  2. amana sa actioneze atunci cand situatia e inca suportabila.

Ce are asta a face cu tine?

Faptul ca esti aici, in comunitatea Tanar si Sanatos denota ca te intereseaza sanatatea ta si ca iti doresti sa o duci la un nou nivel, corect? Deci ai un scop: imbunatatirea sanatatii tale.

Acest scop te-a facut sa participi la unul din evenimentele noastre, de unde ai aflat informatii utile scopului tau, sper :-) sau sa descarci ghidul Tanar si Sanatos pentru viata sanatoasa. Ai pus in practica ceea ce ai invatat? Ti-ai dus sanatatea la nivelul pe care ti-l doresti?

Daca da, te felicit, esti un model si te rog sa dai reply la acest e-mail si sa-mi scrii ce ai aplicat si cum te simti acum (fata de cum erai inainte).

Daca nu ai aplicat (inca) ceea ce ai invatat, atunci citeste in continuare. De ce nu ai facut-o? Nu ai crezut ca informatiile primite vor ajuta in cazul tau, sau, ai crezut ca sunt de folos dar ai amanat implementarea lor pentru ca nu “te doare” inca destul de tare?

Tot coach Cristian spune ca exista o a treia cale. Calea de mijloc, cea de echilibru natural: atunci cand lucrezi la imbunatatirea sanatatii tale fara sa astepti sa ajungi sa o faci din cauza ca ti-a ajuns cutitul la os.

Cum poti sa ajungi la calea de echilibru natural, si deci la scopul tau, mai repede? Sa perseverezi. Stiu, nu e neaparat usor sa fii tot timpul proactiv si sa continui spre scopul tau atunci cand nu esti fortat de situatie, dar aceasta este singura solutie ca sa eviti sa-ti ajunga cutitul la os. Si toti cei care au lucrat la imbunatatirea starii lor de sanatate au spus ca merita efortul :-)

Mai ales ca atunci cand se intampla crize de sanatate, nu mai este vorba doar de durerea ta (fizica si psihica) ci si de durerea si problemele cauzate celor dragi tie, precum si de costurile materiale.

Si chiar daca partea materiala nu ar trebui sa fie primul factor pe care sa-l luam in considerare cand facem alegeri legate de sanatatea noastra, ea reprezinta un factor important, deoarece orice tratament sau terapie civilizata in Romania costa destul de mult (asta in ciuda asigurarii medicale de stat).

Eu nu am fost in spital de cand eram copil (cand mancam traditional) dar pot sa-ti dau un exemplu din familia mea sa afli cam cat “costa” o operatie intr-un spital din Romania. Recent tatal meu a avut nevoie de operatie.  Nu ni s-a conditionat operatia de oferirea unei sume de bani medicului, insa dat fiind ca tatal meu este diabetic si sufera de probleme cardiovasculare de 20 de ani (cu 4 by-pass-uri la activ), ceea ce ridica foarte mult riscurile operatiei, parintii mei au considerat necesar sa-I ofere medicului  chirurg 300 Euro si medicului anestezist 200 Euro, pretul “pietii”. Dar costurile nu se opresc aici.

Inainte de operatie mi s-a recomandat sa merg la farmacie sa ii cumpar niste pansamente speciale, care ar ajuta mult la vindecare dar nu le au in spital. Nu au costat mult, vreo cateva zeci de lei, dar e necesar sa-i ai 😉

Toate au decurs bine si dupa operatie tatal meu a ajuns in salon. Am ajuns la el exact la ora cand anestezia incepea sa-si piarda efectul. Vizita asistentului de garda trecuse, dar tata nu a primit nici o anestezie suplimentara desi incepuse sa il doara. Dupa ce m-am dus sa vorbesc cu asistentul si l-am “imbunat” cu 50 RON a sugerat chiar el sa ii faca tatei o injectie cu anestezic.

Trebuie sa recunosc ca, spre cinstea ei, asistenta sefa nu a luat nici un ban, insa tata m-a rugat sa-I las bani in bancnote de 10 lei cu mentiunea ca “(asistentii/asistentele) nu fac nimic pana nu le bagi banul in buzunar”.  In total costul “distractiei” a fost in jur de 3200 RON. Dar in functie de tipul operatiei costul poate ajunge si la 9000 RON, cum a fost in cazul operatiei de by-pass.

Si asta este doar una din cele 3 operatii suferite de el pana acum si deja stim ca nu va fi ultima. In plus costurile au curs si dupa operatie, cu medicamentele prescrise si cu analizele pe care este necesar sa le faca lunar.

Stiu, o sa-mi spui ca tu nu vei ajunge la operatie. Asa iti doresc! Insa statistica oficiala spune ca bolile cardiovasculare reprezintă 60% din totalul deceselor înregistrate pe întreg teritoriul ţării noastre si ca şase-şapte milioane de romani suferă de boli de inimă (ceea ce insemna aproape 32% din populatia Romaniei).

Medicii spun ca principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare sunt hipertensiunea, obezitatea, fumatul şi sedentarismul. Primele doua din aceste cauze pot fi rezolvate prin schimbarea alimentatiei iar celelalte doua prin schimbarea stilului de viata.

In ceea ce priveste procentul suferizilor de diabet zaharat in Romania, conform studiului European PREDATORR, acesta este de 11,6 % (in categoria de vasta 20-79 de ani), si se mareste cu 3,6% anual (68.000 de cazuri noi pe an).  In cazul prediabetului, procentul de populatie suferinda este de 18,4%. Din nou la cauze medicii enumera obezitatea, stresul sau sedentarismul.

Deci daca ar fi sa tragem linie, 50% din populatia Romaniei sufera sau va suferi de boli cardiovasculare si/ sau diabet. Deci, in cel mai bun caz, va trebui sa ia medicamente (doar partial subventionate de stat) pentru tot restul vietii si, in unul mai sumbru, va ajunge la operatie din cauza acestor 2 maladii.

Daca stii ca alimentatia si stilul tau de viata nu sunt chiar ceea ce ai denumi sanatoase sau crezi ca ai o alimentatie sanatoasa dar inca suferi de simptome neplacute sau boli, atunci risti sa faci si tu parte din cei 50% din romani predispusi la aceste boli.

Dar, asa cum am spus la inceput, exista si o a 3-a cale, cea a echilibrului: calea preventiei. Esti pregatit sa ii dai curs? Te doare suficient de tare perspectiva pe care ti-am descris-o mai sus astfel incat sa actionezi?

Daca da atunci am o veste buna pentru tine. Am ajutat zeci de persoane sa isi reduca riscul de a suferi de boli si sa isi duca sanatatea la un nou nivel si vreau sa fac asta si pentru tine. Am decis sa-ti ofer tot sprijinul meu cu 50% reducere daca actionezi pana pe 20 iulie.   Mai exact:

>> Pentru a-ti schimba stilul de viata cu unul sanatos, cu rezultate cat mai rapide si de durata inscrie-te in Programul complet pentru viata sanatoasa Tanar si Sanatos. Beneficiezi de 50% reducere si garantie 100%. Cei care au absolvit acest program au acum o sanatate de fier, au ajuns si si-au mentinut greutatea ideala si se bucura de energie si vitalitate pe tot parcursul zilei, fara sa aiba nevoie de stimulante (cafea, ceai etc). Aici gasesti toate detaliile despre program si modul de inscriere.

>> Daca doresti sa iti schimbi doar alimentatia, atunci cumpara acum Cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos cu care eu si clientii mei ne mentinem supli si plini de energie mancand 3-5 mese pe zi. In plus, retetele sunt simplu de facut si se fac rapid. Pana pe 20 iulie beneficiezi de reducerea de 50% asa ca vezi detaliile ofertei, modul cum poti comanda cartea si ce spun cei care au comandat deja cartea aici.

Actioneza acum si nu astepta sa te doara intr-atat incat sa ajungi la ce-i mai rau.

Iubeste-te pe tine insuti si ramai Tanar si Sanatos!

Cu bucurie,

Anca Alina (care vrea sa ramai sanatos) Ionescu

PS. Daca stii pe cineva care ar beneficia de informatiile si oferta din articol trimite-i-le acum si-i vei face un bine.

Inghetata de capsuni – fara zahar sau lactate

Inghetata de capsuni – fara zahar, indulcitor sau lactate

Inghetata fructe TSS

Timp de preparare: 5 minute (plus timpul de inghetare al fructelor)

Grad de dificultate: mic

Pe canicula asta ce ne-am putea dori mai mult decat o inghetata delicioasa care sa ne racoreasca? :-) Ei bine, iti propun astazi o inghetata de fructe super sanatoasa. In plus nu-ti va lua mai mult de 5 minute sa o prepari. Mai bine nici ca se putea, nu-i asa :-)

Ingrediente:

  • 250 gr banane taiate rondele si congelate
  • 150 gr capsuni congelate – dar poti folosi de asemenea visine, zmeura, afine sau mure etc.

Mod de preparare:

  1. Pune fructele in robotul cu lama in S (sau in blender daca ai unul puternic) si proceseaza-la pana sunt bine maruntite
  2. Daca e nevoie curata peretii robotului cu spatula
  3. Mai proceseaza odata compozitia pana capata o consistenta cremoasa
  4. Daca este nevoie repeta pasul 2 de mai sus.
  5. Serveste imediat.

Pofta buna! :-)

Daca ti-a placut reteta  da-i share sa beneficieze de ea si prietenii tai. :-) Mai multe retete delicioase si sanatoase gasesti in Cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos pe care o poti comanda AICI.

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Cum sa ramai Tanar si Sanatos – interviu cu Dr. Brian Clement

Cum sa ramai Tanar si Sanatos – interviu cu Dr. Brian Clement, directorul Institutului Hippocrate din SUA

Dr Clement

Primele riduri apar la vârsta de 20 de ani, iar cu timpul ele devin mai evidente. Procesul de îmbătrânire este continuu, dar poate fi încetinit, iar efectele lui pot fi diminuate. Dr. Brian Clement promovează medicina progresivă la nivel internaţional şi este directorul Hippocrates Health Institute din Florida, SUA.
Renumitul doctor a susținut o conferință în România pe tema cum să-ți păstrezi organismul tânăr cât mai mult. În exclusivitate pentru Doctorul zilei, el a vorbit despre cum poți face să nu conteze că anii „din buletin” se tot adună.
Doctorul Zilei: La ce trebuie să fim atenți?

Dr. Brian Clement: Încă din 1930, nu de acum, au existat sute și sute de studii despre diminuarea efectelor în procesul de îmbătrânire. Toate aceste studii, cu care sunt de acord chiar și cei mai conservatori dintre cercetători, au un punct comun: alimentația trebuie bazată pe un aport caloric scăzut și pe substanțe nutritive bogate, astfel îți poți prelungi viața.
– Care sunt, concret, primii pași?
Dr. Brian Clement: Sunt multe mituri. Unele alimente sănătoase sunt de fapt foarte periculoase și trebuie să renunțăm la ele. Trebuie să înțelegem că alimentația este un proces care ține mai mult de o nevoie psihică decât de nevoile noastre curente. Trebuie să învățăm cum să ne controlăm emoțiile când alegem ce mâncăm. În primul rând, renunțăm la alimentele procesate și la cele de tip fast-food. Sunt într-adevăr cele care ne supun unor riscuri imense.
– Puteți să spulberați un mit despre un aliment?
Dr. Brian Clement: Da. Peștele este un aliment care nu este sănătos. Nu este o sursă bună de omega. Astăzi, el este cel mai periculos aliment de pe planetă. El conține cel mai ridicat nivel de chimicale și metale grele în comparație cu orice altă viețuitoare de pe pământ, inclusiv omul. Peștele mic este mâncat de peștele mare, peștele mare de unul și mai mare și într-un final, de noi, oamenii.
– Practic, ce dietă recomandați?
Dr. Brian Clement: Dieta raw-vegană este cheia către o viață mai bună și mai lungă. Studiile pe care noi le-am făcut arată că legumele, vlăstarii sau algele ajută la păstrarea membranei celulei și, astfel, încetinesc procesul de îmbătrânire. Majoritatea oamenilor sunt ceea ce mănâncă, dar secretul longevității constă în diminuarea exceselor. O dietă echilibrată și bogată în nutrienți are un efect benefic asupra calității și longevității vieții. De-a lungul timpului oamenii au uitat să aibă grijă de ei și au uitat de faptul că tinerețea vine de la interior către exterior, suntem ceea ce mâncăm.
– Dieta raw-vegană poate determina și alte schimbări?
Dr. Brian Clement: Pe parcursul a peste 40 de ani de studii, tratamente și cărți scrise sunt martorul schimbărilor impresionante care se produc când îți echilibrezi alimentația. Am făcut sute de studii şi observaţii referitoare la modul în care mâncarea contribuie la menţinerea unei vieţi sănătoase şi la vindecarea sau ameliorarea multor afecţiuni, chiar și a cancerului. Rezultatele sunt obținute în practică, nu doar în teorie.
Alimentele care te mențin tânăr:
Creier: semințele de cânepă ajută la regenerarea celulară și păstrează echilibrul intestinal.
Piele, păr și oase: lemon grass și coada calului. Sunt două ierburi care pot fi utilizate pentru a face ceai și conțin o cantitate mare de siliciu.
Ochi și intestine: varza – conține o cantitate considerabilă de beta-caroten.
Ochi și sistemul cardio vascular: semințele de ardei iute.

Sursa – m.doctorulzilei.ro

Daca ti-a placut articolul  da-i share sa beneficieze de el si prietenii tai. :-)

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Dr. Clement, Directorul Institutului Hippocrates vine la Bucuresti

Dr. Clement, Directorul Institutului Hippocrates vine la Bucuresti

invitatie conferinta 2 iulie

Cu bucurie te anunt despre un nou eveniment de exceptie destinat tuturor celor care se iubesc pe ei insisi si vor sa ramana tineri si sanatosi, asa cum esti si tu :-) Pe 1 si 2 iulie, Dr. Brian Clement, directorul Institutului pentru sanatate Hippocrates din SUA va sustine la Bucuresti o un workshop si o conferinta.

La invitaţia DO GOOD ACADEMY, Brian şi Anna-Maria Clement vor susţine pe 2 iulie de la ora 10:00 conferinţa FOOD is MEDICINE la Hotel Caro din capitală. Accesul la conferinţă este gratuit, în baza înscrierilor prealabile pe site-ul www.dogoodacademy.ro .

Conferinţa FOOD is MEDICINE este centrată pe modalităţile inovative şi alternative de vindecare ale anumitor boli, susţinute de miile de studii clinice desfăşurate în cadrul Hippocrates Health Institute din Statele Unite.

Despre vindecare şi încetinirea procesului de îmbătrânire

La conferinţa “FOOD is MEDICINE” Brian Clement va vorbi despre importanţa regimului alimentar atât în procesul de vindecare, cât şi în procesul de păstrare a organismului tânăr pentru un timp cât mai îndelungat. Studiile realizate de Brian si Anna Maria Clement pe parcursul a peste trei decenii şi jumătate demonstrează clar că, în procesul de preparare a hranei la temperaturi înalte, pe lângă distrugerea celulelor vii ale plantelor, apar şi modificări chimice, care provoacă reduceri dramatice ale nivelurilor nutriționale ale alimentelor.

De asemenea, Brian Clement va vorbi despre hrana vie, despre ce înseamnă şi ce se ascunde în spatele multor suplimente alimentare şi despre importanţa alimentaţiei în încetinirea procesului de îmbătrânire.

Cancerul şi diabetul

Subiectele de mare interes pentru public vor fi legate de tratarea cancerului si a diabetului zaharat.  Brian va arăta, prin studiile pe care le-a făcut şi prin rezultatele spectaculoase avute la Hipocartes , cum alimentaţia RAW poate ameliora sau vindeca anumite forme de cancer sau cum se poate vindeca diabetul.

Anna-Maria Clement va vorbi despre legătura dintre minte, corp, spirit şi găsirea metodei perfecte de a rămâne sănătoşi, despre familii sănătoase şi case sănătoase şi despre Puterile unei femei – dreptatea, inteligenţa şi dragostea.

Workshop pe 1 iulie

1Iulie workshop Dr Clement

Pe 1 iulie Brian Clement va susţine şi un workshop de 1 zi, unde  va aprofunda subiecte legate de prevenirea îmbătrânirii şi vindecarea bolilor și va avea o sesiune extinsă de intrebări și răspunsuri. Participanții vor avea oportunitatea să își dezbată problemele şi să primească soluţii legate de ele. Workshop-ul se adresează atât profesioniştilor (medici, terapeuţi, nutriţionişti), cât şi persoanelor cu diverse afecţiuni şi boli cronice, deschise spre aflarea informaţiilor despre metode alternative de tratament.

Poti afla mai multe informatii despre workshop si poti cumpara bilete AICI

Si pentru ca ne pasa de sanatatea ta iti oferim sansa sa castigi un bilet in valoare de 200 RON la workshop-ul sustinut de Dr. Clement pe 1 iulie.

Pentru a castiga biletul urmeaza acesti pasi acum:

  1. Logheaza-te mai jos cu profilul de facebook (sau cu numele asa cum il ai pe facebook, ca sa te putem gasi)
  2. Scrie-ne mai jos la ce intrebare despre alimentatia raw vegan doresti raspuns
  3. Da share pe facebook acestui articol
  4. Da like si share postarii unde anuntam acest concurs pe pagina de facebook Tanar si Sanatos

Astfel intri in tragerea la sorti pentru biletul pe care il oferim cadou. Tragerea la sorti va avea loc marti 28 iunie la ora 21.30 si va fi efectuata prin random(.)org. Castigatorul va fi anuntat atat prin mesaj aici pe site cat si pe pagina de facebook Tanar si Sanatos. Mult succes! :-)

PS. Dupa anuntarea castigatorului te rugam sa confirmi in 24 de ore daca poti ajunge la eveniment si sa ne trimiti datele de contact la adresa anca@tanarsisanatos.ro. Daca nu primim confimarea vom efectua o noua extragere.

Save

Save