Tag Archives: cruditati

Afla acum cat de buna e starea ta de sanatate [test]

Afla acum cat de buna e starea ta de sanatate [test]

Wellness

Esti curios sa afli care este nivelul tau de sanatate? Atunci raspunde intrebarilor de mai jos cu DA sau NU. Daca raspunzi cu DA la cel putin una din intrebarile de mai jos atunci ai nevoie sa iti imbunatatesti alimentatia. Daca raspunzi cu DA la oricare din intrebarile din partea a 2-a a testului atunci ai nevoie sa-ti schimbi atat alimentatia cat si stilul de viata.

Partea 1

  1. Ai semne de imbatranire (riduri, piele lasata, piele moarta, cadere a parului, par uscat, fragil, incaruntire prematura)?
  2. Iti scade brusc nivelul de energie dupa-amiaza?
  3. Te trezesti cu greu dimineata?
  4. Ai senzatia de foame continua?
  5. Ai probleme de concentrare?
  6. Ai tensiune ridicata?
  7. Te simti balonat dupa masa?
  8. Ai gaze?
  9. Se intampla sa ragai des?
  10. Ai fost vreodata anemic?
  11. Ai tenul palid?
  12. Te simti slabit?
  13. Ai probleme cu greutatea?
  14. Ai o rezistenta scazuta la infectii?
  15. Ai deficienta de calciu?
  16. Ai vederea slaba?
  17. Suferi de constipatie?
  18. Te simti lipsit de energie?
  19. Esti in stadiul de refacere dupa o operatie sau tocmai ai nascut?
  20. Ai plombe dentare din amalgam sau locuiesti intr-o zona poluata (cu gaze de esapament, aer murder, poluare industriala?

 

Partea a 2-a

  1. Ai pofta de dulciuri?
  2. Ai pofta de ciocolata?
  3. Ai pofta de mancare exagerata?
  4. Suferi de confuzii/zapaceli?
  5. Ai probleme de concentrare?
  6. Suferi de probleme ale sistemului digestiv?
  7. Ai deficiente de substante nutritive?
  8. Racesti/faci infectii des?
  9. Ai probleme cu memoria?
  10. Suferi de probleme cu fungi (ex candida)?
  11. Ai dezechilibre hormonale?
  12. Ai pierdut sarcini in mod repetat?
  13. Suferi de infertilitate?
  14. Ai probleme cu greutatea?
  15. Esti intr-o stare de stres prelungit?

Daca ai raspuns cu DA la 1-11 din intrebarile de mai sus atunci vei obtine multe beneficii prin introducerea mai multor alimente crude, bogate in enzime si nutrienti, in alimentia ta.

Daca ai raspuns cu DA la 12-23 din intrebarile de mai sus atunci este necesar sa consumi macar o masa de alimente crude pe zi si cruditati la fiecare masa gatita. Este necesar sa consumi mai multe alimente bogate in minerale si seminte incoltite (germeni).

Daca ai raspuns cu DA la 24-35 din intrebarile de mai sus trebuie sa maresti serios cantitatea de alimente crude in alimentia ta. Consuma 2-3 mese din cruditati pe zi, care sa includa legume, verdeturi, fructe si germeni.

Daca nu stii sa-ti prepari mancaruri din cruditati delicioase si satioase atunci comanda Cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos. Pana pe 20 iulie o gasesti cu 50% reducere AICI.

Daca vrei sa te eliberezi de simptomele de mai sus prin schimbarea alimentatiei si a stilului de viata atunci Programul complet pentru viata sanatoasa Tanar si Sanatos te poate ajuta. Inscrie-te acum AICI pentru una din cele 10 Sesiuni de evaluare gratuite pe care le ofer celor ce se inscriu pana pe 20 iulie si in care vei afla ce poti face mai exact pentru a-ti imbunatati sanatatea. Sesiunea de evaluare dureaza 1 ora, se face pe skype si va fi acordata in ordinea inscrierii. Data si ora la care vom sustine sesiunea de evaluare va fi stabilita de comun acord cu fiecare persoana inscrisa.

Grabeste-te si rezerva-ti sesiunea GRATUITA de evaluare a sanatatii tale AICI.

Cu bucurie,

Anca Alina (care vrea sa ramai sanatos) Ionescu

PS. Daca stii pe cineva care ar beneficia de informatiile si oferta din articol trimite-i-le acum si-i vei face un bine.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salata de iarna cu andive si castraveti murati

Salata de iarna cu andive si castraveti murati

Salata andive si muraturi TSS

Timp de preparare: 15 minute

Grad de dificultate: mic

Afara ninge si e frig, asa ca eu propun sa ne delectam cu o salata satioasa, numa’ buna pentru o seara friguroasa de iarna :-) In plus castravetii in saramura din acesta salata vor contribui la imbunatatirea sanatatii florei tale intestinale iar andivele iti vor vitaminiza si remineraliza organismul cu multitudinea de vitamine si minerale pe care o contin (vitaminele A, K, B1, B3, B5, B6, folate, mangan, potasiu, calciu, fier, magneziu, cupru si zinc)*.

Ingrediente:

  • 2 andive mari (sau 5-6 mici)
  • 3-4 castraveti murati in saramura
  • 1 avocado bine copt
  • 2-4 linguri tahini (dupa gust)
  • sare de Himalaya dupa gust

Mod de preparare:

  1. Spala andivele si dupa ce s-au surs de apa taie-le pe latime in felii de 4-5 mm. Pune-le in bolul pentru salata
  2. Taie castravetii in bucati mici (ca pentru ciorba) si pune-i in bol peste andive
  3. Taie avocado in jumatate pe latime, scoate samburele si apoi taie-l in cubulete
  4. Cu ajutorul unei linguri desprinde cuburile de avocado de coaja si pune-le peste andive si catraveti. Amesteca bine cu o lingura cuburile de avocado, andivele si bucatile de castravete
  5. Toarna sosul tahini peste salata si serveste-o imediat

Pofta buna! :-)

* Sursa: http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2445/2

Daca ti-a placut reteta  da-i share pe Facebook sa beneficieze de ea si prietenii tai. Mai multe retete delicioase si sanatoase gasesti in Cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos pe care o poti comanda AICI.

Save

Cum sa scapi de constipatie

Cum sa scapi de constipatie

Person on the toilet

Cred ca majoritatea dintre noi s-a confruntat cu constipatia macar o data in viata. Unii dintre noi am avut de-a face cu ea mai des, iar altii inca sufera de pe urma ei. Daca si tu suferi de constipatie atunci sa stii ca este printre primele lucruri pe care trebuie sa le rezolvi daca iti doresti sa fii sanatos. Constipatia este starea patologica caracterizata prin dificultatea sau imposibilitatea de evacuare a materiilor fecale sau cu alte cuvinte o oprire anormala a evacuarii intestinului si care aduce cu ea o gramada de simptome, care mai de care mai neplacute. Le-ai simtit si tu, nu-i asa?

Stiu exact cum te simti, caci si eu am suferit de constipatie cronica foarte multi ani, inca din copilarie.  Dar, in ciuda faptului ca am mostenit un megadolicocolon (un colon anormal de lung si exagerat de dilatat) care ma predispune la constipatie, am reusit sa o tratez  folosind metodele de mai jos, pe care ti le impartasesc si tie. Folosindu-le am ajuns de la una-doua evacuari pe saptamana, si asta cu ajutorul laxativelor, pana la evacuarea zilnica in mod constant si natural (fara ajutor medicamentos), si chiar la doua-trei evacuari in unele zile. Dar de ce este asa de importanta aceasta evacuare?

Pai in primul rand pentru ca resturile de alimente si toxine ramase in intestin la aproape 37 de grade Celsius incep sa fermenteze si sa creeze si mai multe toxine, toxine care sunt absorbite prin vasele de sange si purtate la toate organele. Si daca suferi de constipatie sunt sigura ca ai simtit si tu macar o parte din simptomele acestei intoxicari: ameteli, oboseala, iritabilitate, dureri de cap, mirosul neplacut al gurii si transpiratiei, astenie fizica si psihica si insomnii. Iar daca constipatia devine cronica problemele de sanatate cauzate de aceasta pot fi mult mai grave, deoarece pot fi afectate stomacul, ficatul, inima, rinichii, poate duce la supraponderalitate si chiar la obezitate.

In al doilea rand, atunci cand fecalele nu sunt eliminate zilnic acestea se vor deshidrata si vor deveni dure, putand crea atat durere si spasme la defecare cat si probleme mai grave cum sunt fisurile anale, hemoroizii, prolapsul rectal (iesirea in afara a mucoasei rectale) si, in cazuri extreme, impactare fecala (continutul intestinului devine imobil).

Cauzele constipatiei pot fi multiple, de la stilul de viata nesanatos, consumul anumitor medicamente, boli congenitale, stresul, abuzul de laxative, tumori, litiaze biliare ajunse in colon, hernie si alte boli, precum si unele interventii chirurgicale, dar in cea mai mare parte din cazuri au drept cauza sau co-cauza regimul alimentar dezechilibrat si obiceiurile individuale. De aceea facand schimbari asupra acestora vei vedea rezultate remarcabile, chiar si in cazurile in care constipatia are si o cauza patologica, cum a fost in cazul meu.

Fiecare dintre sfaturile de mai jos, odata puse in practica, iti vor usura evacuarea si cu cat vei implementa mai multe cu atat te vei simti mai usor, mai plin de energie si mai sanatos.

  • Consuma suc pur de aloe vera dimineata pe stomacul gol. Incepe cu 2 linguri pe zi si creste treptat cantitatea pana ajungi la 50 ml pe zi.
  • Incepe-ti ziua cu un smoothie cu seminte de in si psyllium, fructe de sezon si frunze verzi. O lingura de seminte de in si una de psyllium vor fi suficiente pentru a ajuta la curatarea si la evacuarea intestinului.
  • Adauga o lingura de seminte de psyllium si in supa sau suc de legume.
  • Fa miscare minim 30 de minute pe zi (chiar si mers pe jos) deoarece ajuta peristaltismul intestinal (miscarea ondulatorie a intestinului care ajuta la eliminarea continutului). De asemenea fa exercitii care presupun ridicarea genunchilor la piept.
  • Invata sa pregatesti si consuma mancaruri preparate fara foc (vezi retetele propuse de mine pe www.tanarsisanatos.ro si in cartea de retete de post si hrana vie Tanar si Sanatos) sau serveste cruditati la fiecare masa. Fibrele solubile si insolubile continute de acestea “curata” peretii intestinului si ajuta la “maturarea” rezidurilor aflate in colon.
  • Mentine-te hidratat corespunzator, consumand apa filtrata si multe fructe si legume crude. Incepe-ti ziua cu 1-2 pahare de apa si incheie-o in acelasi mod.
  • Ia minim o masa de fructe proaspete pe zi, ideal cea de dimineata. Dimineata este perioada din zi in care organismul este programat in mod natural sa evacueze ceea ce a ramas dupa procesul de digestie terminat in timpul noptii. Fibrele continute in fructe “curata” peretii intestinului si ajuta la “maturarea” rezidurilor aflate in colon.
  • Consuma alimente fermentate: moare, varza murata, kombucha, bors. Acestea contin culturi vii active de ‘probiotice’care ajuta la refacerea florei intestinale sanatoase. Existenta in intestin a unei flore de bacterii benefice este absolut necesara pentru sanatatea colonului.
  • Renunta la alimentele ce nu contin fibre cum sunt branza si lactatele, carnea, inghetata si dulciurile din comert si toate alimentele procesate industrial. Poti incepe prin a reduce cantitatea consumata din acestea, si pe masura ce aceasta va scadea vei vedea in toaleta efectele direct proportionale.
  • Pentru a elimina mai eficient reziduurile ramase in colon si a-ti detoxifia organismul iti recomand sa faci clisme si/sau colonhidroterapie. Prin ambele metode se realizeaza o spalatura a intestinului gros si o eliminare a deseurilor toxice din colon. In timp ce beneficiile clismei sunt cunoscute de mii de ani, aceasta fiind folosita si de sumerieni, babilonieni si vechii egipteni, colonhidroterapia este o metoda mai moderna, care implica mai multe spalaturi intestinale si care are potentialul de a curata intregul colon, nu numai portiunea terminala asa cum se intampla in cazul clismei.
  • Nu in ultimul rand, renunta la consumul de laxative, acestea iti afecteaza mucoasa intestinala si nu sunt o solutie viabila pe termen lung. Desi acest sfat de unul singur nu te va ajuta sa combati constipatia, e bine sa stii ca laxativele pot inrautati situatia, deoarece organismul se va obisnui cu ele si nu va mai lupta in mod natural pentru a scapa de rezidurile retinute in colon.

Acestea au fost metodele naturale cu ajutorul carora am reusit sa-mi tratez constipatia si sa imi mentin sanatatea colonului si a intregului organism.  Ce solutii au functionat pentru tine sau daca ai gasit alte solutii te rog sa imi spui intr-un comentariu mai jos.

Mult succes!

Daca ti-a placut articolul da share, poate si prietenii tai au nevoie de aceste informatii.  Le vei face un mare bine. Daca doresti mai multe informatii despre cum sa-ti imbunatatesti sanatatea, sa ai mai multa energie si sa-ti mentii greutatea ideala intr-un mod natural aboneaza-te la newsletter AICI si vei primi cadou Ghidul practic pentru viata sanatoasa.

Fotografie de David Castillo Dominici prin FreeDigitalPhotos.net

Save

Save

Cum sa iti pastrezi silueta in sezonul nuntilor si al botezurilor

Cum sa iti pastrezi silueta in sezonul nuntilor si al botezurilor

Nunta Flo & Ursula 305

Vara e sezonul de varf pentru nunti si botezuri asa ca probabil ca si tu ai fost sau vei fi invitat cel putin la una/unul vara asta. Si daca e una/unul nu-i mare problema, dar ce te faci daca sunt mai multe? Si spun asta nu numai datorita aspectului financiar, ci si al aportului de bucate delicioase dar, de obicei, si foarte nesanatoase. Caci ce sistem digestiv poate rezista la cateva feluri de mancare, care mai de care mai sofisticate, tort, sucuri imbuteliate si alcool din belsug, si toate astea in mai putin de 8 ore?

Daca iti doresti sa duci o viata cat mai sanatoasa si sa te pazesti de efectele nocive ale supra-alimentatiei de la petrecere atunci ti-am pregatit cateva sfaturi practice care sa te ajute sa-ti mentii silueta dar si sanatatea in ciuda meniurilor de restaurant.

  • La majoritatea nuntilor la care am fost, am gasit intotdeauna pe masa un bol cu fructe. Si am observat ca de obicei ele ramaneau intacte, caci nu se atingea nimeni de ele. Pai cum sa manance lumea fructe cand se serveau atatea bucate delicioase? Dar tu fii mai destept! In timp ce astepti sa inceapa petrecerea, mananca din fructele servite. Astfel vei consuma multe fibre si nutrienti care te vor tine satul o vreme, iar aportul caloric va diminua necesitatea de a consuma cantitati mari din alte mancaruri.
  • Dupa dansul mirilor si al nasilor alatura-te si tu pe ring. Danseaza cat te tin picioarele. Miscarea iti va face bine atat mental cat si fizic, deoarece corpul va elibera hormoni benefici sanatatii, si in plus in felul acesta vei fi tot timpul ocupat, deci vei avea mai putine sanse sa te gandesti la mancarea de pe masa :-)
  • Mananca prima data salata si cruditatile servite la fiecare fel; vei avea mai putin loc in stomac pentru alimentele mai grase si nesanatoase.
  • Renunta la cantitatile mari de alcool si sucuri in favoarea apei. Alcoolul si sucurile iti aduc doar cantitati mari de calorii goale si chimicale (fara nici un fel de nutrienti) pe cand apa te va mentine hidratat si iti va mentine stomacul plin. In acest fel vei contracara deshidratarea produsa de alcool si vei consuma mai putina mancare.
  • Simti ca esti satul dar de plictiseala tot ciugulesti restul de mancare din farfurie? Toarna sare si piper din belsug pe resturi si iti garantez ca n-o sa te mai atingi de ele :-)
  • Un alt truc pe care il poti folosi cand mergi la mese imbelsugate este sa ai la tine o punguta cu un pumn de nuci sau seminte. In cazul in care mancarea este foarte nesanatoasa sau nu te-ai saturat cu felurile mai sanatoase oferite, consuma nucile/semintele ca atare sau pune-le in salata sau peste garnitura de legume. Astfel indepartezi senzatia de foame si vei fi mai putin tentat sa consumi mancarurile grele si nesanatoase.
  • Si daca esti foarte hotarat ca sanatatea ta e mai importanta decat satisfacerea poftelor culinare comanda mirilor din timp meniu vegetarian sau, si mai bine, vegan/raw vegan. Chiar daca majoritatea bucatarilor inca nu stiu sa pregateasca meniuri vegane variate si deosebite, faptul ca vei consuma multe legume si verdeturi iti va aduce numai beneficii. Si nu stii niciodata, poate ai norocul sa dai de un bucatar care sa te surprinda placut, asa cum am patit eu la ultima nunta la care am participat :-)

 

PS. Daca profesia iti impune sa participi la multe receptii, lansari etc la care se ofera mancare si tu tii la sanatatea si silueta ta atunci iti recomand sa te duci mancat. Da stiu, acolo se ofera mancare gratis, insa crede-ma acea mancare este una din cele mai nesanatoase alegeri pe care ai putea-o face! In afara cazului in care bufetul e raw vegan, acea mancare e de obicei plina de grasimi nesanatoase, sare, zahar si prajeli (caci ii dau un gust bun) si/sau patiserie ieftina (adica plina de aditivi, E-uri si coloranti, caci o face mai ieftina). Sa nu mai spunem ca este gatita si super gatita, adica lipsita de nutrientii de care are nevoie corpul tau, adica mananci calorii goale -si stii ce efect au acestea asupra siluetei tale 😉

Asa ca iubeste-te pe tine insuti si mananca ceva sanatos inainte de eveniment. Chiar daca mergi la receptie direct de la servici iti poti lua la tine o gustare sanatoasa sau niste fructe, sau nuci/seminte pe care sa le mananci inainte sa pleci.

Petrecere faina si mult succes! :-)

Daca ti-a placut articolul  da-i share sa beneficieze de el si prietenii tai. Le vei face un bine.

Save

Save